Kedua komoditas tersebut menurut dia mengalami dinamika yang relatif serius saat menjelang Iduladha kemarin. Tapi, kata dia, sejauh ini kondisinya sudah aman.

“Karena itu, perlu kita pantau terus kestabilannya hingga pasca Idul Adha,” kata dia.

Salah satu yang harus dikendalikan menurutnya adalah sistem logistik yang terkait dengan suplai dan permaintaan. Kementan pun disebutnya akan membantu intervensi itu bekerja sama dengan pemerintah daerah—dan yang terpenting adalah Kementerian Perdagangan agar betul-betul mengatur sistem logistiknya.

“Pengaturan sistem logistik pangan ini sangat penting, karena walaupun produksi melimpah, tapi kalau sistem logistiknya tidak lancar maka bisa menyebabkan harga naik. Ini yang harus dibenahi agar benar-benar menjamin neraca komoditas pangan itu aman,” tertulis demikian di akun Twitter-nya.

Kementan kata dia berkomitmen untuk terus menjamin produksi atau ketersediaan pangan dalam momentum apapun.

“Insya Allah, selalu siap stoknya. Itulah tugas kami.”

(Rob/PARADE.ID)

Artikel Mentan Sidak ke Pasar Pabaeng-baeng, Cek Harga Cabai dan Bawang pertama kali tampil pada Parade.id.

“Menurut data lapangan, produksi cabai besar pada bulan Juni 2022 sebesar 78.040 ton, sementara kebutuhan nasional sekitar 76.317 ton, sehingga surplus 1.723 ton,” kata dia, Selasa (5/7/2022).

Hal yang sama juga terjadi pada cabai keriting, dimana menurut dia ada surplus 1.403 ton karena kebutuhan nasional sekitar 72.159 ton dengan produksi mencapai 1.723 ton.

“Memang ada dinamika harga cabai menjelang Hari Raya Idul Adha ini. Tapi masih dalam batas kewajaran,” tertulis demikian di akun Twitter-nya.

Namun di balik itu, lanjutnya, ada yang membahagiakan karena dari kenaikan ini petani juga turut menikmatinya. Ia mengimbau agar jangan sampai hanya menguntungkan pedagang saja.

“Tentu, kebutuhan konsumen juga harus kita perhatikan bersama. Apalagi akhir-akhir ini terdapat anomali cuaca dan serangan hama penyakit yang massif, sehingga membuat hasil panen petani tidak begitu optimal.”

(Rob/PARADE.ID)

Artikel Mentan Tinjau Ketersediaan Cabai di Jawa Barat pertama kali tampil pada Parade.id.