Jakarta (parade.id)- Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo memastikan 12 bahan pokok strategis untuk beberapa bulan ke depan dalam kondisi aman. Keduabelas bahan pokok itu, antara lain, beras, daging, bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, daging sapi, daging ayam, telur ayam, kedelai, minyak goreng dan juga gula pasir.
“Bahkan, neraca pangan kita dalam tiga tahun terakhir menunjukan semua dapat berjalan baik,” kata dia, Sabtu (22/10/2022).
Sejauh ini, kata dia, sistem ketahanan pangan kita cukup baik dan mendapatkan apresiasi dari Badan Pangan Dunia (FAO). Tidak hanya itu, ekspor pertanian kita juga tumbuh dengan baik.
Meski demikian, kita kata dia tetap harus bekerja keras. Kita harus terus petakan kebutuhan pangan ini, mana daerah produsen, mana daerah kekurangan, bagaimana mengatur ekosistem dan logistiknya
“Untuk itu, kolaborasi semua pihak harus kita perkuat, terutama dengan para bupati dan gubernur. Karena untuk mengurus pangan ini, tak bisa hanya dari pusat saja, tetapi semua daerah harus turut menjaganya,” tertulis demikian di akun Twitter-nya.
Untuk stok beras saat ini mencapai 10,2 juta ton dan masih akan bertambah lagi karena panen yang akan datang. Baginya, soal beras ini kita tak boleh bersoal dalam kondisi apa pun, karena menjadi bahan pangan pokok masyarakat.
(Rob/parade.id)
